2015年07月05日

キュウリビズ

こんにちは南会津ふるさと物産館です



梅雨に入り肌寒い日が続いていますね
体調を崩さないように気を付けてください



さて、南会津ふるさと物産館では現在「キュウリビズ」というキャンペーンを行っております


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「キュウリビズ」とは、地球温暖化防止策として話題になった「クールビズ」をヒントにJA全農福島が考案した造語です



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キュウリは95%が水分で、体を冷やす作用があり、暑い夏にぴったりの野菜です




みそを付けて丸かじりしてもよし、お漬物にしてもよし




この機会に福島産の新鮮なキュウリ食べて暑い夏を乗り切ってください







キュウリの他にもいんげんや、なす、ピーマンなどの旬の野菜を多く取り扱っていますので是非ご来店ください




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2015年06月20日

野菜紹介

こんにちは南会津ふるさと物産館ですexclamation



今回ご紹介する野菜は



かぶです

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かぶという名前の由来は頭を意味するかぶり、根を意味する株など諸説あります


また、日本書紀によると持統天皇が栽培を推奨した野菜でもあるそうです


かぶは炒めても良し、スープに入れても良しな野菜で、さまざまな料理に使うことができますので是非お買い求めください


次は


水菜です

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水菜は一年生植物で、大阪でははりはり鍋に不可欠な野菜として親しまれている野菜です



ビタミンA、ビタミンC、カルシウムなどが豊富で鍋物、煮物、漬物にして食べられています



是非食べてみてください




この他にも南会津ふるさと物産館では新鮮な野菜を多く取り扱っていますので、お近くに来た際はお立ち寄りください




posted by まちのえきこ。 at 17:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月19日

菖蒲

こんばんは、南会津ふるさと物産館です



南会津ふるさと物産館では菖蒲(ショウブ)が出始めました

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昔から菖蒲は魔除けとして使われ、家の外につるしたり、枕の下に置かれていたそうです




また、奈良時代のころから菖蒲は端午の節句に使われるようになりました




端午の節句はもともと女性の節句だったそうですが、菖蒲の形が剣を連想させることなどから江戸時代の初期に男性の節句と改められました



江戸時代の武家社会では菖蒲が尚武に通じることから、武芸を尊ぶという事で大切にされていた節句だそうです




旧暦の端午の節句の日に当たる6月のこの時期に菖蒲に触れてみてはいかがでしょうか



そして、南会津ふるさと物産館では6月21日に父の日フェアを行います


是非ご来店ください


次回の更新をお楽しみに




posted by まちのえきこ。 at 18:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月11日

旬の野菜

こんにちは南会津ふるさと物産館です晴れ





ここ最近気温が暑くなったり寒くなったりと安定していませんが、皆様体調管理をしっかりとし、風邪などひかないようにお気を付けくださいひらめきひらめき





さて、今回紹介する野菜は・・・





にんにくの芽ですexclamation
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にんにくの芽は茎にんにくとも呼ばれています





にんにくは春になると芽を伸ばしますが、栽培されているものは球根に栄養を溜めておけるように花茎を切り取ります





この切り取ったものがにんにくの芽とよばれています





調理法としてはシンプルに鶏肉や豚肉と一緒に炒めて食べることをおすすめします





食欲をそそるにんにくの香りとともにシャキシャキとした歯ごたえを楽しめますよ





続いては・・・





おかひじきです
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葉の形が海藻のひじきに似ていることからおかひじきという名前になったそうですひらめき




別名ではミルナ(水松菜)とも呼ばれているそうです






おかひじきはアクがある食材なので下茹でしたものを調理する場合が多い野菜で






一般的にはおひたしや和え物にして食べられています






ですが天ぷらにしてもおいしいですし、ペペロンチーノなどのパスタにあえるだけでもおかひじきの触感がアクセントになっておすすめです





シンプルにわさび醤油で食べてみてもいいかもしれませんね









南会津ふるさと物産館では新鮮な野菜を取り揃えております




お近くまで来られた方は是非お立ち寄りください





次回の更新をお楽しみに







posted by まちのえきこ。 at 15:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月07日

旬の野菜

こんにちは南会津ふるさと物産館です




南会津では田植えが終わり稲がぐんぐん成長しています




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稲の成長がたのしみですね






今回紹介する旬の野菜はレタス、、山東菜です






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レタスはサラダにはもちろんのこと、豚肉などを使った炒め物にも最適です






どんな料理に入れても味を邪魔することなく、おいしく食べれる万能な野菜それがレタスです





つぎは・・・


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この野菜は山東菜という名前で白菜の仲間で






基本的に漬物やおひたしににして食べる野菜です







ですが癖がなく食べやすいので、煮物やスープにしてもおいしく食べることができますのでお試しください






この他にも南会津ふるさと物産館では旬の野菜を取り扱っております







興味を持たれた方は是非お立ち寄りください






次回の更新をお楽しみに
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2015年06月02日

6月イベント情報

こんにちは南会津ふるさと物産館です





6月に入りだんだんと夏らしい陽気になってきました







今回は6月のイベント情報についてお知らせします



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6月6日ソフトクリームフェア





南会津ふるさと物産館でお買い物された方はソフトクリームを試食していただけます







この機会においしいアイスクリームを食べてみてください







また12日と26日はソフトの日ですので忘れずに









6月14日さかな市おかし市






恒例のさかな市おかし市を今月も開催します





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写真は先月のさかな市おかし市の様子です






新鮮なお魚と種類豊富なおかしが集まりますのでご期待ください






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6月21日父の日フェア




頑張っているお父さんのためにささやかなプレゼントをご用意したいと思いますので是非ご来店ください





6月28日パン工房リーフ新作パン試食販売







おなじみのパン工房リーフさんの新作パンが販売されます








試食もできますので楽しみにしていてください







南会津ふるさと物産館ではこの他にも毎月(土曜、日曜)さまざまな催し物をしております










気が向いた方は是非南会津ふるさと物産館へ










次回の更新をお楽しみに




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2015年04月29日

パン工房リーフ新作春パン試食販売

こんにちは、南会津ふるさと物産館です




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先日開花した桜はもう散り始めてきてしまいました




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気温もぐんぐん上がり夏が近づいてきていますね




29日南会津ふるさと物産館では、パン工房リーフによる新作春パン試食販売が行なわれました





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新作のきなこぱん是非味わってみてください


さらに南会津ふるさと物産館では会津チップスの販売も始めました




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薄い塩味の後に香ばしさが広がるチップスとなっておりますので気になる方はお買い求めください




南会津ふるさと物産館では地元で採れた新鮮な野菜を多く取り扱っています





ゴールデンウィークの期間中お時間のある方は是非ご来店ください



リーフさん今日一日ありがとうございました





次回の更新をお楽しみに













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2015年04月24日

アスパラまつり

こんにちは、南会津ふるさと物産館ですexclamation



だんだんと気温が上がり春の訪れを実感できる時期となってまいりました



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南会津の桜も花開きはじめました



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さて、南会津ふるさと物産館では明日25日アスパラまつりを行います



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アスパラまつりではグリーンアスパラとパープルアスパラの試食もできますので



お時間のある方は是非ご来店ください




グリーンアスパラ、パープルアスパラの他にホワイトアスパラの出荷も始まっております




そういった地元でとれた新鮮な野菜を南会津ふるさと物産館では多く取り扱っております




皆様のご来店をお待ちしております



次回の更新をお楽しみに
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2015年04月18日

イベント

こんにちは、南会津町ふるさと物産館です



昨日までと違い今日は気持ちの良い天気になりました晴れ



南会津町ふるさと物産館では今日からアイスクリームの販売を始めました



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これから気温がぐんぐん上がってまいりますので是非お買い求めください



また明日19日日曜日はお茶の試飲・販売があります



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お茶の試飲、さらに抹茶かりんとうの販売も行います



お時間のある方は是非お立ち寄りください



南会津町ふるさと物産館ではアスパラをはじめとする新鮮な野菜を多く取り扱っております



皆様のお越しをお待ちしております



次回の更新をお楽しみに
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2015年04月17日

テレビ取材

こんにちは、南会津町ふるさと物産館です

今日は珍しい方々が来店されました


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なんと福島テレビの方々が南会津産のアスパラを取材しにやってきました


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手前に大迫力で写っていらっしゃるのがアナウンサー鈴木康一郎さんです


とても爽やかで気さくな方でした


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放送は25日(土)午前11時30分からの予定だそうです


是非ご覧になってください


アスパラ以外にも南会津町ふるさと物産館では新鮮で安全な野菜を多く取り扱っています


さらに明日からはアイスクリームの販売を開始いたします


皆様のご来店をお待ちしております



次回の更新をお楽しみに
posted by まちのえきこ。 at 10:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする