2014年07月20日

大好評おかし市!さかな市!


こんにちは! 南会津ふるさと物産館です!


祇園祭まであと2日

店内では、『しゃんぎり』を流して祇園祭ムード!

『しゃんぎり』とは、子供歌舞伎を上演する屋台で流れる曲で、和太鼓と、三味線の音が特徴的な伝統的な音楽です。


会津田島祇園祭にお越しの際は、1度聴いてみて下さい、耳から離れなくなりますよ




今日20日は、毎月恒例イベント!大好評おかし市おさかな市!

朝から店内大盛況

おかし市おさかな市の様子を紹介です。

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お買い得なおかしがたくさん皆さんじっくり品定めしていました


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たらこにカレイ、クジラの切り身も売っていました

祇園祭に向けて、まとめ買いするお客様が目立ちました

鈴長椎野さん、丸善水産さん、毎回ありがとうございます!お疲れ様でした、次回もよろしくお願いします!



今日出荷の農産物を紹介します。


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この大きなキャベツ!

私の手のひらより、だいぶ大きい…。

食べごたえがありそうですね



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従業員が抱えているのは、ゆうがお

煮物や汁物で食べます。

かんぴょうの原料なんです、皆さん知ってましたか?





明日は、内池醸造のドレッシング、めんつゆを使った試食販売会!

店内が混み合うことが予想されますので、お早めにお越しください





次回更新をお楽しみに!
posted by まちのえきこ。 at 13:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月19日

祇園祭フェア1日目!!


こんにちは! 南会津ふるさと物産館です。

もうすぐお祭りの南会津町。

商品をまとめ買いするお客様が目立ちます お買い上げありがとうございます!

そんな中今日は午前中土砂降り…

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午後にはすっかり止んでいます。

これからどうなるのでしょう…


祇園祭フェア1日目の様子を紹介します



1日目は 冷し中華の試食販売、米茶の試飲会 が行われ、大盛況です

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お茶の詰め放題! 容器にたくさんつめこんでくれますよ


とってもお買い得



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極上米茶の試飲

会津米を使用した極上米茶 香ばしくて美味しい!


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これからの季節にぴったりの冷し中華

冷し中華作りが間に合わないくらいに大盛況



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冷し中華と付け合わせのキュウリの千切りしていただいた林部さん!


皆様1日ありがとうございました! お疲れさまでした




明日は祇園フェア2日目は おかし市、おさかな市開催です

おさかな市は午前中で終了してしまいますので、お早めにどうぞ



次回更新をお楽しみに
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2014年07月17日

そうめんかぼちゃ


こんにちは、南会津ふるさと物産館です。


九州地方が梅雨明けしましたね


会津地方は、むしむしジメジメとした日が続くようです…


前に紹介しましたが、7月の21,22,23日は

会津田島祇園祭が行われます!

祇園祭にちなんで、南会津ふるさと物産館では

19〜24日に祇園祭フェアを開催します!

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23日には 南郷トマト限定販売! 売り切れ御免!

毎年大好評の南郷トマトいかがですか?

23日はまだまだイベントがあります!

鈴善漆器店さんの、会津塗販売

只見特産株式会社さんの、加工品やお土産品等の試食販売

香精さんの、漬物試食販売

山魅さんの、桧枝岐村観光PR 岩魚の塩焼き等


13日の営業時間は7時30分から16時までの営業です!


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今日の農産物を紹介します


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これは、そうめんかぼちゃ

中身が繊維質になっていて、そうめんのような野菜です

輪切りにして茹で、冷水でほぐすと、そうめんのような繊維質になります


食べ方は、茹でて、酢の物や和え物、めんつゆでそうめんのようにして食べても美味しいですよ


アメリカ、ヨーロッパでは、ジャムにしてパイに包んで焼くこともあるそうです





次回更新をお楽しみに
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2014年07月16日

突然の雨


こんにちは!南会津ふるさと物産館です。


蒸し暑い日が続いている南会津町

雨の予報なのに雨が降らないなぁ…。

と 思っていたら。

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3時くらいから突然の土砂降り

雨はすぐに弱くなりましたが、天気予報通りの雨になりました。


農産物には嬉しい雨ですね 明日の出荷物がいまから楽しみです「




今日出荷された農産物を紹介します




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トマトが出荷開始です


トマトは、西洋のことわざですが、「トマトのある家に胃病なし」というものがあります。
ふだんから食べていれば、胃の病気にはかからないといわれています

これは、脂肪などの消化を助ける成分ビタミンB6が含まれているからで、肉料理のときに生のトマトをいっしょに食べると、胃の負担を軽減してくれるそうです






次回更新をお楽しみに!
posted by まちのえきこ。 at 15:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月14日

会津伝統野菜


こんにちは! 南会津ふるさと物産館です。



今日7月14日は『ひまわりの日』だそうです。

私は花のひまわりを想像していましたが、まったく違いました…。

1977年の7月14日、日本初の静止気象衛星「ひまわり1号」がアメリカのケネディ宇宙センターから打ち上げられたので、ひまわりの日なんだそうですよ



今日出荷された農産物達を紹介します!

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会津伝統野菜の真渡瓜(まわたうり)

味は、ほんのり甘く、独特の香があります。

現在の甘いメロンが出る前は人気があり、今はお盆・仏壇のお供物として使われています

真渡瓜を見て懐かしんでお買い上げいただくお客様がとっても多いです


会津伝統野菜とは、会津地方で古くから親しまれ栽培されてきた会津古来の在来種の野菜です。

真渡瓜は、北会津村真渡地区周辺が産地として有名です




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南会津町産赤しそ

梅漬けの材料として欠かせない赤しそですが

赤しそジュースもオススメです

赤しそを沸騰したお湯で、15分くらい煮ると、赤しそがになります。

になったら、赤しそを取り出して、砂糖、酢で味付け!

ソーダ割り、水割り等で飲んで見て下さい


お酢と言えばこの商品!

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大興産業のお酢!

夏バテ予防に効果的なお酢!

赤しそジュースの他にも使い方色々です


赤しそは、風邪の初期症状が緩和するそうです、その他にも食欲を増し消化吸収を助け、胃腸が健康に働くといわれているので、この季節にピッタリですね!





次回更新をお楽しみに!
posted by まちのえきこ。 at 17:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月13日

祇園祭が近づいて来ました!!


こんにちは 南会津ふるさと物産館です。



最近観光のお客様がどんどん増えているような気がします。

南会津ふるさと物産館の近くには、田出宇賀神社、熊野神社それから、祇園会館と言う

祇園祭について詳しく知ることができる施設がありオススメです



そんな祇園祭に近づいてきました…。

7月22日〜24日まで開催される祇園祭に向けて、南会津ふるさと物産館となりの田出宇賀神社、熊野神社に灯ろうが設置されています。

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夕方になると明りが灯り、とってもキレイですので、お越しのさいには、ぜひ見て下さいね





今日出荷された野菜達は…。

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シシトウガラシ

お肉等と炒め物にするのがオススメです


炒める時は、破裂しないように、爪楊枝や包丁等にすこし切れ目を入れておくのがポイントです



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坊ちゃんかぼちゃ

坊ちゃんかぼちゃは、形や肉質が一般的なカボチャとよく似ていて、粉質でホクホクとした食感で甘味も有り美味しいです

また、一般的なカボチャに比べ栄養価が高く、タンパク質やβカロチン、糖質などは3倍以上も含まれているとされています

電子レンジでまるごと5〜8分加熱して、中身をくりぬいて、グラタンなんていいかもしれませんね



次回更新をお楽しみに!



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2014年07月12日

エーコープの酢!!


こんにちは 南会津ふるさと物産館です!


南会津町は昨日の台風がウソのように、今日は快晴です

夏野菜もぐんぐん育ってくれそうです



今日12日は、大興産業のお酢イベント!

夏バテにも効果的な酢! いかがですか?

お酢イベントPOP.JPEG


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大興産業の岩本さんに対面販売して頂きました。

本日はありがとうございました! またよろしくお願いします!


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大興産業の酢等をつかった試食もありました


中でもオススメなのが…

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大興産業らっきょう酢をつかった、玉ねぎのカレーピクルス!!


お客様にも大好評! 

どこにいっても、玉ねぎピクスルは大好評なんだそうですよ


作り方はとっても簡単!

☆材料☆

玉ねぎ 1個

漬け液
カレー粉小さじ1/2
大興産業らっきょう酢1/2カップ


@玉ねぎはくし形に切る。

A漬け液を合わせ、切った玉ねぎを漬けこむ。

翌日くらいから食べられます!

たったこれだけ!とっても簡単なのでぜひ1度お試しあれ!




それから、農産物の紹介です。

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★ブルーベリー

アントシアニン、ポリフェノールがたっぷりのブルーベリー

そのまま食べても良し、ジャムにしてもいいですよね


凍らせて、牛乳、ガムシロップと一緒にミキサーにかけた、ブルーベリージュースもオススメです

氷と一緒にミキサーにかけて、冷たくして飲んでみてくださいね


次回更新をお楽しみに
posted by まちのえきこ。 at 17:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月08日

珍しい野菜です!

こんにちは、南会津ふるさと物産館です。

台風が近づいていますね…。

会津は明日から雨の予報です 

過去最大級の台風とニュースで見ました…梅雨を連れて行ってくれるらしいのですが、どうなんでしょうねー

皆さん台風には注意です!!
 




今日出荷された野菜達少しだけ紹介です。


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ツルムラサキ 


知っている方も多いかもしれませんね

独特のぬめりと香りが特徴で、油と相性がピッタリ!!

炒め物、揚げ物にオススメです!


ほうれん草のようにおひたしでも美味しく食べられますが、茎がすこし硬いので

茹でる時は別々に茹でて下さいね



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この野菜…。

カブのように見えますが、皆さんは知ってますか?


コールラビと言う野菜で、日本名は「カブカンラン(蕪甘藍)」、「カブタマナ(蕪玉菜)」

と呼ばれています。 日本名よりも、コールラビのほうが一般的な呼び方なんだそうです。

私も日本名ははじめて知りましたひらめきひらめき

食べ方紹介です

皮が硬くスジっぽいので、厚めに剥いて下さい


少し厚めの薄切りや、太めの細切りにして、サラダがオススメです
味は、甘みがあり、カブの様な大根の様な…

炒め物にするときは、少し厚めに切って、あまり火を通さないほうが食感がよくオススメです

もちろん煮物にも使えます!
煮物は、カブ、大根のように使って見て下さいねわーい(嬉しい顔)


とっても食感がいい野菜なのでぜひ一度食べて見て下さいね



次回更新をお楽しみに手(チョキ)


posted by まちのえきこ。 at 16:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月07日

七夕ですね!!

こんにちは、南会津ふるさと物産館です。

今日は『七夕』ですね。

南会津町残念ながら雨…夕方には雨が上がるといいですね。

キレイな天の川が見られますように…


以前から店内に飾っていた、七夕飾り

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短冊がこんなにたくさん!! 皆さんありがとうございました



男の子が短冊が短冊をつけようとがんばっているところに…


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平野係長が、抱っこして高い所に結べました

よかったですねー 
高い所に結んだので、きっと願いが叶うはずです



今日の農産物は…

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ヤングコーンが出荷されていました

ヤングコーンは普通のトウモロコシを小さいうちに収穫した物だそうです

塩ゆで等では良く見かけるヤングコーンですが、生の物はとっても香りが良くオススメですよ
塩ゆで等で食べて見て下さいね




次回更新をお楽しみに




posted by まちのえきこ。 at 14:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月06日

カスミ草プレゼント!!


こんにちは 南会津ふるさと物産館です。


明日、7月7日は、七夕をイメージする方が多いですが

カスミ草の日も7日なんだそうですひらめき

理由は、カスミ草が、星屑、天の川のように見えるからだそうですよ


カスミ草の日には少し早いですが、今日はお買い物された方に数量限定ですが、カスミ草をプレゼントです


七夕POP.JPEG


カスミ草は、こんなに大きな箱に入って出荷されます。

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中には水が入っていて、鮮度が保てるようになってます。


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夜空の星屑のようにキレイですよね


もちろん今日プレゼントするのは、南会津町特産物のカスミ草!!



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受け取ってくれた女の子はもちちろん男の子も、笑顔で喜んでいました

喜んでもらえるとすごく嬉しいです





店内には、野菜も色々出荷されています

野菜.jpeg

インゲン キュウリ なす…もうすっかり夏ですね

梅雨明けが待ち遠しいです


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と白でキレイですよね

漬け物したら、彩りがとってもよさそうですよ





次回更新をお楽しみに!
posted by まちのえきこ。 at 17:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする